Eine besondere Ausbildung fand Anfang November im Rotkreuzhaus Deisenhofen statt. 16 ehrenamtliche Rotkreuzler aus den Kreisverbänden Altötting, Erding, Fürstenfeldbruck, Garmisch-Partenkirchen, Weilheim und München absolvierten den Pilotlehrgang zum Verpflegungshelfer.
Zwei Tage lang beschäftigten sich die Verpflegungsexperten mit Vorgaben zum Umgang mit Lebensmitteln, fachgerechter Lagerung, Hygiene und Dokumentation. Zudem standen Logistik, Umweltschutz und Sicherheit auf dem Programm. Da passte es gut, dass im Deisenhofener Rotkreuzhaus das Material und die Lagerflächen des Küchenteams zur…